| ↑レビューをクリックしたら盛りつけ等、お客様の実例写真もご覧頂けます。他にも嬉しいお写真とお声を頂いております(^0^)/下処理どうしよう？(>_<)下処理は、当ショップにおまかせください(*^^)b鯛は、焼き鯛用にウロコと内臓をお取りします！あなごは、開きます！そして作り方は、簡単！！o(^0^)o 送られて来た鯛を取り出します。 ウロコと内臓は、取ってありま すのでご安心下さい。 ヒレに飾り塩をします。 まず尾びれ！たっぷり塩をする 事により焼け落ちにくくなります。 そして尾のすぐ側のヒレにも 塩をします。 腹ヒレにもしましょう！ 背びれを起こしてココにもたっぷり 塩をして下さい。そして全体にも 軽く塩をして下さい。両面、忘れず にして下さいね。 グリルで焼きます！家庭用グリルに ちょうど入る大きさの鯛です。片面焼き グリルの場合は、画像の様に右向き に鯛を入れて下さい。両面焼きグリル の場合は、左向きに入れて下さい。 いい感じに焦げ目がついて 来ました♪ 今度は、反対側を焼きます。 腹ビレの焼け落ちが気になる様 でしたらアルミ箔で覆って下さい。 焼き上がった鯛をカゴの上に乗せます。 寿の飾りを飾って祝い鯛の出来上がり♪ 立派でしょ！ 焼き鯛のままお召し上がり頂け ますが、一手間かければ鯛飯が 出来ます。お米を洗いいつもの 分量の水加減で炊く直前に焼き 鯛とだしを入れます。お好みで 醤油を入れて下さい。お米2合に 対して我が家は、小さじ1ぱい 入れました。 後は、スイッチを入れて炊き あがるまで待ちます。 炊けました♪ふたを開けるといい香り〜 鯛の身を骨から外して下さい。 鯛がふわふわです♪ 頭、骨、ヒレを取りだして混ぜて 出来上がり(*^^) こんなに入って通常価格4,700円が特別御祝い価格4,000円！！ 他にもこんなお祝い商品がございます！ 【送料無料】塩釜焼き 【送料無料】お試しセット 瀬戸内海産 天然鯛 そして同梱にオススメ！！広島と言ったら牡蠣（かき）！ワインや日本酒に合う牡蠣の薫製です！牡蠣の薫製のご注文は、こちらから＞＞はまぐりの追加注文は、こちらから |
